sábado, 17 de marzo de 2012

FLAN DE YOUGUR Y QUESO

Ingredientes para unas 4 personas:
-2 huevos
-2 yogures
-2 vasos de leche
-2 cucharadas soperas de azúcar vainillada
-Una cucharada de queso para untar
-Caramelo líquido
Se mezclan todos los ingredientes. Si quedan grumos, se pude usar la batidora.
En el fondo de un molde, echar caramelo líquido. Precalentar el horno a 180ºC. Meter en el horno el flan y dejarlo en el horno entre 20-25 min. Si no está hecho del todo dejar un poco más.